“PARA GARCIMAR, TRABAJAR POR MEJORAR LA ALIMENTACIÓN DE LA SOCIEDAD Y POR PRESERVAR LA SALUD Y SOSTENIBILIDAD DEL PLANETA NO SON COSAS DISTINTAS. EN AMBOS CASOS SE TRATA DE MEJORAR LA CALIDAD DE VIDA DE LAS PRÓXIMAS GENERACIONES”

José María García, Presidente honorífico de Garcimar
Segunda generación

RESPONSABILIDAD SOCIAL


La visión de Garcimar de la responsabilidad social corporativa (RSC) parte de la toma de conciencia sobre el rol decisivo que debe jugar la empresa, junto a los estados, las instituciones y la ciudadanía en los grandes retos sociales y medioambientales que afrontamos en la civilización globalizada del siglo XXI.

Nuestra filosofía de acción se conforma a través de una aproximación voluntaria, decidida y enérgica a favor de la sostenibilidad del planeta y de la mejora de nuestro entorno social, a través de la modificación de los procesos de aprovisionamiento y producción.

Nuestro compromiso y valores exceden el marco normativo vigente y se traducen en pautas de comportamiento integradas en la actividad y procesos diarios que se orientan a generar un impacto positivo en la reducción de la huella ecológica y, en consecuencia, en la construcción de unas relaciones sociales más armónicas y equilibradas.

Presentamos a continuación las políticas impulsadas desde el máximo órgano de dirección de la empresa, los compromisos adoptados como mejores prácticas sectoriales y el código ético corporativo:

RESPONSABILIDAD
SOCIAL


La visión de Garcimar de la responsabilidad social corporativa (RSC) parte de la toma de conciencia sobre el rol decisivo que debe jugar la empresa, junto a los estados, las instituciones y la ciudadanía en los grandes retos sociales y medioambientales que afrontamos en la civilización globalizada del siglo XXI.

Nuestra filosofía de acción se conforma a través de una aproximación voluntaria, decidida y enérgica a favor de la sostenibilidad del planeta y de la mejora de nuestro entorno social, a través de la modificación de los procesos de aprovisionamiento y producción.

Nuestro compromiso y valores exceden el marco normativo vigente y se traducen en pautas de comportamiento integradas en la actividad y procesos diarios que se orientan a generar un impacto positivo en la reducción de la huella ecológica y, en consecuencia, en la construcción de unas relaciones sociales más armónicas y equilibradas.

Presentamos a continuación las políticas impulsadas desde el máximo órgano de dirección de la empresa, los compromisos adoptados como mejores prácticas sectoriales y el código ético corporativo:
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MEDIO AMBIENTE

CONSUMO DE ENERGÍAS RENOVABLES

El compromiso con la transición hacia un modelo plenamente sostenible pasa por la reducción de la energía consumida en los procesos de producción y almacenamiento. Por otro lado, se está llevando a cabo la modificación del mix energético, promoviendo la presencia creciente de energías limpias en sustitución de las más contaminantes. Actualmente el 100% de la energía que consumimos en los procesos de producción y almacenamiento proviene de fuentes renovables.

REDUCCIÓN DEL CONSUMO DE AGUA

La transformación del proceso de glaseado a través de la incorporación de nueva tecnología nos ha permitido reducir el consumo de agua en un 30% y, junto a ello, el ahorro de la energía destinada a su congelación, almacenamiento y distribución.

RECICLAJE DE PÓREX

Garcimar utiliza Poliestireno Expandido en los envases de pescado fresco por su ligereza, capacidad aislante y por tener un impacto medioambiental reducido al estar compuesto fundamentalmente de aire y, solo contener entre un 3 y un 5% de plástico. Nuestro sistema de acopio y triturado mecánico, es un ejemplo de economía circular que evita que toneladas de plástico celular se desechen. Los envases de nuestra materia prima prensada se reciclan, permitiendo que el pórex vuelva a prestar un servicio en la cadena de suministros en forma de, por ejemplo, material de construcción, cascos de seguridad o suelas de zapatos.

PROMOCIÓN DEL USO DE MATERIALES SOSTENIBLES

Garcimar es especialmente sensible a los problemas que plantea la inadecuada gestión de sus residuos y en particular las devastadoras consecuencias que tienen sobre el medio marino. Por ello, ha diseñado un plan de sustitución de materiales de envasado, promoviendo la utilización de materiales reciclables, reutilizables y compostables. Además reciclamos el plástico del retráctil de los palets para obtener granza de polietileno que se destina a la fabricación de nuevos productos.

CONSERVACIÓN DEL MEDIO MARINO

La toma de conciencia sobre la necesidad de preservar la biodiversidad y de mantener inalteradas las condiciones de vida en el medio marino se traduce en un convenio de colaboración firmado con Ecolmare, una empresa perteneciente a P&O Reyser especializada en la limpieza de aguas litorales, portuarias y continentales, así como en el control de la calidad de las aguas. Más información