ADN Y VALORES

UN DECÁLOGO QUE NOS HACE DIFERENTES

ADN Y VALORES

UN DECÁLOGO QUE NOS HACE DIFERENTES

Garcimar lleva nueve décadas suministrando los mejores productos

01

CALIDAD Y
CONFIANZA

LA CONFIANZA NO SE COMPRA, SE CONSTRUYE
Nueve décadas suministrando los mejores productos en cada categoría nos ha convertido en un proveedor de confianza dentro del canal Horeca. Aseguramos la estandarización del surtido, en calidades, precios y el cumplimiento estricto de las fichas técnicas de cada referencia en todos los centros de distribución de Península y Baleares. Garcimar es sinónimo de calidad y garantía.

02

PROFUNDIDAD
DE CATÁLOGO

OFERTA COMPLETA EN TODAS LAS GAMAS Y TEMPERATURAS
Más de 2000 referencias alimentarias en dos temperaturas: refrigerado y congelado. Pescados y mariscos, carnes, verduras, precocinados y postres para ser combinados en infinitos menús. Una oferta completa que facilita la gestión de pedidos y el suministro del producto.
Oferta completa en todas las gamas y temperaturas
Garcimar lleva nueve décadas suministrando los mejores productos

01

CALIDAD Y
CONFIANZA

LA CONFIANZA NO SE COMPRA, SE CONSTRUYE
Nueve décadas suministrando los mejores productos en cada categoría nos ha convertido en un proveedor de confianza dentro del canal Horeca. Aseguramos la estandarización del surtido, en calidades, precios y el cumplimiento estricto de las fichas técnicas de cada referencia en todos los centros de distribución de Península y Baleares. Garcimar es sinónimo de calidad y garantía.
Oferta completa en todas las gamas y temperaturas

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PROFUNDIDAD
DE CATÁLOGO

OFERTA COMPLETA EN TODAS LAS GAMAS Y TEMPERATURAS
Más de 2000 referencias alimentarias en dos temperaturas: refrigerado y congelado. Pescados y mariscos, carnes, verduras, precocinados y postres para ser combinados en infinitos menús. Una oferta completa que facilita la gestión de pedidos y el suministro del producto.
Garcimar: Más de 235 profesionales al servicio de la excelencia

03

SERVICIO INTEGRAL
Y PERSONALIZADO

PROFESIONALES DANDO SERVICIO A PROFESIONALES
La restauración profesional es exigente. Conocemos su funcionamiento y nos adaptamos a las necesidades singulares de cada cliente. Ofrecemos hasta una decena de cortes en producto de la pesca fresco y congelado para satisfacer las necesidades específicas de cada menú con la máxima eficiencia.

04

TRAZABILIDAD Y
TRANSPARENCIA

EL CLIENTE CONOCE TAN BIEN COMO NOSOTROS EL PRODUCTO QUE COMPRA
En un entorno globalizado, la información sobre el origen y el proceso de manipulación seguido por los alimentos constituye un derecho fundamental para el consumidor. Ofrecemos la máxima transparencia:

- Etiquetas con información completa y revisada
- Bases de datos con fichas técnicas actualizadas
- Protocolos exigentes de gestión de alérgenos
- Auditorías reforzadas a proveedores
El cliente conoce el producto que compra
Garcimar: Más de 235 profesionales al servicio de la excelencia

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SERVICIO INTEGRAL
Y PERSONALIZADO

PROFESIONALES DANDO SERVICIO A PROFESIONALES
La restauración profesional es exigente. Conocemos su funcionamiento y nos adaptamos a las necesidades singulares de cada cliente. Ofrecemos hasta una decena de cortes en producto de la pesca fresco y congelado para satisfacer las necesidades específicas de cada menú con la máxima eficiencia.
El cliente conoce el producto que compra

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TRAZABILIDAD Y
TRANSPARENCIA

EL CLIENTE CONOCE TAN BIEN COMO NOSOTROS EL PRODUCTO QUE COMPRA
En un entorno globalizado, la información sobre el origen y el proceso de manipulación seguido por los alimentos constituye un derecho fundamental para el consumidor. Ofrecemos la máxima transparencia:

- Etiquetas con información completa y revisada
- Bases de datos con fichas técnicas actualizadas
- Protocolos exigentes de gestión de alérgenos
- Auditorías reforzadas a proveedores
Garcimar pone al servicio del producto las instalaciones más modernas

05

INSTALACIONES

INVERTIMOS PARA PRESERVAR Y MEJORAR EL PRODUCTO
Garcimar pone al servicio del producto las instalaciones más modernas y preparadas para el tratamiento y conservación de los alimentos. Disponemos de muelles de carga acondicionados, salas de elaboración de pescado fresco, túneles de congelación y salas de manipulación a diferentes temperaturas. Infraestructuras y equipamiento especializado que permiten el tratamiento personalizado de los cortes de pescado, ahorrando tiempo, costes y espacio en las cocinas de nuestros clientes.

06

CALIDAD Y
SEGURIDAD

LA CALIDAD Y LA SEGURIDAD CONSTITUYEN ATRIBUTOS TRANSVERSALES DE NUESTRA OFERTA
Tenemos un departamento de calidad comprometido, cuyo objetivo es la mejora continua y el cumplimiento de todos los procedimientos implantados con el fin de garantizar la seguridad de los alimentos. Un equipo humano en formación constante, disponible en todo momento para atender las necesidades de nuestros clientes.
Calidad y seguridad Garcimar
Garcimar pone al servicio del producto las instalaciones más modernas

05

INSTALACIONES

INVERTIMOS PARA PRESERVAR Y MEJORAR EL PRODUCTO
Garcimar pone al servicio del producto las instalaciones más modernas y preparadas para el tratamiento y conservación de los alimentos. Disponemos de muelles de carga acondicionados, salas de elaboración de pescado fresco, túneles de congelación y salas de manipulación a diferentes temperaturas. Infraestructuras y equipamiento especializado que permiten el tratamiento personalizado de los cortes de pescado, ahorrando tiempo, costes y espacio en las cocinas de nuestros clientes.
Calidad y seguridad Garcimar

06

CALIDAD Y
SEGURIDAD

LA CALIDAD Y LA SEGURIDAD CONSTITUYEN ATRIBUTOS TRANSVERSALES DE NUESTRA OFERTA
Tenemos un departamento de calidad comprometido, cuyo objetivo es la mejora continua y el cumplimiento de todos los procedimientos implantados con el fin de garantizar la seguridad de los alimentos. Un equipo humano en formación constante, disponible en todo momento para atender las necesidades de nuestros clientes.
El secreto de nuestro modelo se basa en la calidad de un grupo humano de más doscientos trabajadores

07

FORMACIÓN

CONTINUA, ESPECIALIZADA Y MULTIDISCIPLINAR
El secreto de nuestro modelo se basa en la calidad de un grupo humano de más doscientos trabajadores. Una plantilla motivada y en constante formación que incorpora competencias en nuevas tecnologías, seguridad e higiene y manipulación alimentaria, siguiendo los protocolos más estrictos del sector.

08

LOGÍSTICA

CAPILARIDAD AL SERVICIO DE LA CALIDAD
Nueve delegaciones comerciales y almacenes acondicionados con tecnología de última generación (Alicante, Barcelona, Bilbao, Madrid, Málaga, Palma de Mallorca, Sevilla, Valencia y Zaragoza) junto a una flota de setenta camiones frigoríficos garantizan una óptima capilaridad y la entrega del producto en el día. Trabajamos las veinticuatro horas para cubrir las necesidades de stock en nuestros clientes. Garcimar realiza más de 200.000 entregas anuales, alcanzando los 21.000 puntos mensuales y un total de operación superior a los 20.000.000 de kilos anuales de alimentos.
Nueve delegaciones comerciales y almacenes acondicionados con tecnología de última generación
El secreto de nuestro modelo se basa en la calidad de un grupo humano de más doscientos trabajadores

07

FORMACIÓN

CONTINUA, ESPECIALIZADA Y MULTIDISCIPLINAR
El secreto de nuestro modelo se basa en la calidad de un grupo humano de más doscientos trabajadores. Una plantilla motivada y en constante formación que incorpora competencias en nuevas tecnologías, seguridad e higiene y manipulación alimentaria, siguiendo los protocolos más estrictos del sector.
Nueve delegaciones comerciales y almacenes acondicionados con tecnología de última generación

08

LOGÍSTICA

CAPILARIDAD AL SERVICIO DE LA CALIDAD
Nueve delegaciones comerciales y almacenes acondicionados con tecnología de última generación (Alicante, Barcelona, Bilbao, Madrid, Málaga, Palma de Mallorca, Sevilla, Valencia y Zaragoza) junto a una flota de setenta camiones frigoríficos garantizan una óptima capilaridad y la entrega del producto en el día. Trabajamos las veinticuatro horas para cubrir las necesidades de stock en nuestros clientes. Garcimar realiza más de 200.000 entregas anuales, alcanzando los 21.000 puntos mensuales y un total de operación superior a los 20.000.000 de kilos anuales de alimentos.
Garcimar incorpora las mejores prácticas globales del sector en materia de investigación, seguridad, tratamiento de datos, manipulación y transporte de alimentos.

09

MEJORA CONTINUA Y
RESPONSABILIDAD SOCIAL

CERTIFICACIÓN DE MEJORES PRÁCTICAS
Garcimar incorpora las mejores prácticas globales del sector en materia de investigación, seguridad, tratamiento de datos, manipulación y transporte de alimentos. Utilizamos las tecnologías de la información e innovamos para mejorar los procesos y continuar ofreciendo los mejores estándares de calidad. Estamos comprometidos con la integración de trabajadores con capacidades diferentes, así como con el respeto al medio ambiente, el reciclaje y la reducción de la huella ecológica asociada a nuestra actividad.

10

ATENCIÓN
Y SERVICIOS

PROVEEDORES INTEGRALES. SUMINISTRAMOS MUCHO MÁS QUE PRODUCTOS
Las necesidades de los profesionales de la restauración no se agotan con la provisión del género en las calidades y tiempos solicitados. Contamos con un equipo comercial cualificado para ofrecer una atención personalizada las 24 horas del día. Ofreciendo, en cada momento, el producto que mejor se ajusta a cada necesidad.
En Garcimar somos proveedores integrales
Garcimar incorpora las mejores prácticas globales del sector en materia de investigación, seguridad, tratamiento de datos, manipulación y transporte de alimentos.

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MEJORA CONTINUA Y
RESPONSABILIDAD SOCIAL

CERTIFICACIÓN DE MEJORES PRÁCTICAS
Garcimar incorpora las mejores prácticas globales del sector en materia de investigación, seguridad, tratamiento de datos, manipulación y transporte de alimentos. Utilizamos las tecnologías de la información e innovamos para mejorar los procesos y continuar ofreciendo los mejores estándares de calidad. Estamos comprometidos con la integración de trabajadores con capacidades diferentes, así como con el respeto al medio ambiente, el reciclaje y la reducción de la huella ecológica asociada a nuestra actividad.
En Garcimar somos proveedores integrales

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ATENCIÓN
Y SERVICIOS

PROVEEDORES INTEGRALES. SUMINISTRAMOS MUCHO MÁS QUE PRODUCTOS
Las necesidades de los profesionales de la restauración no se agotan con la provisión del género en las calidades y tiempos solicitados. Contamos con un equipo comercial cualificado para ofrecer una atención personalizada las 24 horas del día. Ofreciendo, en cada momento, el producto que mejor se ajusta a cada necesidad.