La transformación del proceso de glaseado a través de la incorporación de nueva tecnología nos ha permitido reducir el consumo de agua en un 30% y, junto a ello, el ahorro de la energía destinada a su congelación, almacenamiento y distribución.

Garcimar utiliza Poliestireno Expandido en los envases de pescado fresco por su ligereza, capacidad aislante y por tener un impacto medioambiental reducido al estar compuesto fundamentalmente de aire y, solo contener entre un 3 y un 5% de plástico. Nuestro sistema de acopio y triturado mecánico, es un ejemplo de economía circular que evita que toneladas de plástico celular se desechen. Los envases de nuestra materia prima prensada se reciclan, permitiendo que el pórex vuelva a prestar un servicio en la cadena de suministros en forma de, por ejemplo, material de construcción, cascos de seguridad o suelas de zapatos.

Garcimar es especialmente sensible a los problemas que plantea la inadecuada gestión de sus residuos y en particular las devastadoras consecuencias que tienen sobre el medio marino. Por ello, ha diseñado un plan de sustitución de materiales de envasado, promoviendo la utilización de materiales reciclables, reutilizables y compostables. Además reciclamos el plástico del retráctil de los palets para obtener granza de polietileno que se destina a la fabricación de nuevos productos. Más información aquí.

La toma de conciencia sobre la necesidad de preservar la biodiversidad y de mantener inalteradas las condiciones de vida en el medio marino se traduce en un convenio de colaboración firmado con Ecolmare, una empresa perteneciente a P&O Reyser especializada en la limpieza de aguas litorales, portuarias y continentales, así como en el control de la calidad de las aguas. Más información